Rolo de Papel de Alumínio 30 cm x 200 m Alimentar (10 µm)

O rolo de papel de alumínio alimentar de 30 cm x 200 m foi desenvolvido para satisfazer as exigências diárias de cozinhas profissionais, restauração coletiva, hotelaria, pastelarias e unidades de takeaway.

Produzido com liga de alumínio de 98% de pureza e 10 µm de espessura, oferece barreira total à humidade, gordura, luz e odores. Apresenta uma face brilhante e uma face mate, assegurando condutividade térmica homogénea e versatilidade na confeção, conservação e proteção de géneros alimentícios.

Principais Vantagens Técnicas

• Resistência Térmica para Forno e Brasas: Apto para utilização direta em fornos industriais e confeção sobre brasas/carvão vegetal, suportando temperaturas elevadas sem perder integridade mecânica.
• Estrutura Maleável de 10 µm: Flexibilidade ideal para moldagem precisa em redor de travessas, peças de carne e recipientes gastronorm sem rasgar com facilidade.
• Segurança e Higiene Alimentar: Próprio para contacto direto com alimentos ao abrigo da legislação comunitária em vigor. Para consultar as normas oficiais de segurança relativas a materiais metálicos em contacto alimentar, consulte as recomendações da ASAE.

Descubra também as nossas soluções de conservação e película aderente na categoria de consumíveis para hotelaria.

Especificações Técnicas